AMOK TREI – LE PLAT EMBLÉMATIQUE DE LA CUISINE KHMÈRE

AMOK TREI – LE PLAT EMBLÉMATIQUE DE LA CUISINE KHMÈRE

AMOK TREI – LE PLAT EMBLÉMATIQUE DE LA CUISINE KHMÈRE Bien que la cuisine cambodgienne (ou khmère) ne soit pas aussi reconnue dans le monde que celle de ses voisins vietnamiens et thaïlandais, son mélange de saveurs n’est certainement pas à négliger lors de l’exploration de l’Asie du Sud-Est. Et en tête de liste de l’offre culinaire du pays se …

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