Kdam Chaa Mrech ou crabe sauté au poivre vert est un plat à ne pas manquer lors d’un séjour au Cambodge. Une spécialité des villes côtières surtout de la station balnéaire de Kep et de Kampot. Un peu sucré et un peu piquant grâce au poivre. Kdam Chaa (crabe sauté au port vert) – une...Voir plus