Hue, cité impériale et vestige de la dernière dynastie du Viet Nam – Tam Giang, lagune superbe avec le village de pêcheur typique vietnamien – Hoi An, la ville la plus charmante du Viet Nam.
Meilleure période de voyage: Toute l’année sauf Novembre et Décembre.
JOUR 1 HUE – ACCUEIL
JOUR 2 HUE – TAM GIANG – HUE
JOUR 3 HUE – HOI AN
JOUR 4 HOI AN
JOUR 5 HOI AN – DANANG vol HANOI/ HO CHI MINH
Arrivée à la gare de Hué vers 9h. Accueil de votre chauffeur.
Hué est déclarée Patrimoine Historique de l’UNESCO depuis 1993, elle offre aux visiteurs de nombreux sites historiques très bien conservés. Visite de la Cité Impériale et ses majestueux palais royaux, témoignage de la vie fastueuse de la dernière dynastie vietnamienne, les Nguyen. Découverte du magnifique temple de la dynastie Nguyen, pour contempler les autels très bien entretenus des dix empereurs.
Déjeuner en cours d’excursion.
Détour vers la Pagode de la Dame Céleste et le tombeau de Tu Duc, le plus romantique des tombeaux royaux, un bel exemple de fusion entre l’architecture et la nature.
Dîner libre à votre charge.
Nuit à l’hôtel au centre-ville. MM HUE (Chambre deluxe)
*** Option: vol Hanoi/Ho Chi Minh – Hue et 1 nuit de plus à Hue, supplément 70 EURO/personne.
Départ pour la lagune Tam Giang, situé à 15 km de Hué, la lagune de Tam Giang au Viet Nam est un habitat naturel presque parfait pour la pêche et l’aquaculture.
Arrivée à Tam Giang, promenade à pied pour visiter le village de pêcheurs typique Ngu My Thanh, découverte des activités de pêche des villageois, de la vie quotidienne, de culture de riz et de légumes.
Durant cette promenade, plusieurs arrêts sont prévus : rencontre avec les paysans du village et initiation aux techniques d’irrigation, de culture de riz et de légumes, de décorticage du paddy, visite d’une pagode, de cimetières spectaculaires avec des tombeaux construits dans le style des tombeaux royaux, rencontre avec les pêcheurs rentrant de leur pêche au large, possibilité de baignade sur une plage sauvage.
Promenade en bateau sur la lagune, rencontre avec les pêcheurs et initiation aux techniques de pêche : à l’épervier, au filet, avec des pièges. Montée d’un piège à poissons ; le butin peut être amené à la maison pour le dîner.
Déjeuner chez l’habitant.
Retour à Hué.
Fin de la journée libre.
Dîner libre à votre charge.
Nuit à l’hôtel. EMM HUE (Chambre Deluxe)
Route pour Hoi An à travers le col des Nuages. Arrêt photos sur la côte littoral. Hoi An est un ancien port marchand, particulièrement florissant du XVème au XIXème siècle, il est loin d’avoir volé son inscription à l’UNESCO. Les vieux quartiers très bien préservés, reflètent la fusion des cultures – entre traditions locales et influences étrangères – qui se sont opérées au fil des siècles grâce aux échanges commerciaux perpétrés dans ce port d’Asie du Sud-est. Arrivée à destination vers midi.
Déjeuner en cours d’excursion.
Découverte libre de l’ancienne ville de Hoi An : la pagode Chuc Thanh, datant de 1454, c’est la plus ancienne de la ville et d’architecture typiquement vietnamienne. Visite d’un centre artisanal où sont présentés les métiers traditionnels de la ville, visite de la maison communautaire chinoise Fujian, découverte de l’histoire et de l’architecture d’une maison séculaire dans l’ancien quartier. Promenade au sein des 800 bâtiments d’intérêt historique. Arrêt sur le pont couvert japonais, symbole historique de la ville. Excursion en bateau pour voir les activités fluviales. En fin de journée, flânez au sein d’un marché local très animé.
Dîner libre à votre charge.
Nuit à l’hôtel. HOI AN FIELDS
Départ à vélo à destination du village Tra Que, dénommé aussi “village du maraîchage bio”. Accueil par une famille d’agriculteurs, puis essai de quelques plantations avec vos hôtes. Promenade à vélo en empruntant des chemins bordés de champs et piscicultures. Une surprise vous attend en route: une balade à dos de buffle. Promenade sur des chemins pittoresques puis mini-croisière à bord d’un bateau traditionnel pour expérimenter avec le pêcheur diverses activités de pêche en rivière : remontée d’un grand filet carrelet, technique pour appeler le poisson, démonstration de pêche au filet épervier…
Déjeuner des spécialités du village sous la pergola recouverte de feuilles de palmiers qui jouxte la maison.
Possibilité d’expérimenter un “Thung Chai”, bateau panier tout rond pour une promenade dans les canaux bordés de cocotiers d’eau. Dernière expérience et non des moindres: la pêche aux crabes de cocotiers d’eau. Une expérience dont vous parlerez longtemps encore… Fin de la journée libre.
Dîner libre à votre charge.
Nuit à l’hôtel. HOI AN FIELDS
Temps libre puis transfert à l’aéroport de Hanoi/Ho Chi Minh.
Repas libres à votre charge.
Tarif de l’hôtel 4*
Tarif de l’hôtel 3*
