Le premier festival du “banh mi” vietnamien à Ho Chi Minh ville

Le premier festival du “banh mi” vietnamien

Le premier festival du “banh mi” vietnamien a ouvert ses portes ce jeudi 30 mars dernier au soir à Ho Chi Minh-Ville, sous les auspices de l’Association du tourisme de la ville et du Service municipal du tourisme. Ce festival se déroulera jusqu’au 2 avril. Il s’agit d’un événement visant à honorer la valeur que le pain apporte à la cuisine du pays, ainsi qu’à faire connaître les plats traditionnels de la nation aux amis internationaux.

Ce matin du 30 mars 2023, le festival a vu des milliers de personnes se rendrent sur le lieu et y participer. Les stands de gâteaux ont également été extrêmement fréquentés, en effet, les festivaliers faisaient la queue et patientaient plusieurs minutes pour en acheter. Cette fête a réuni environ 120 stands provenant de divers établissements liés au “banh mi“, aux gâteaux et à la nourriture.

Lors du festival, les visiteurs ont pu observer les différentes étapes de fabrication du pain, déguster du pain accompagné de nombreux ingrédients et découvrir des saveurs variées. Le prix de chaque gâteau varie entre 15 000 et 50 000 VND en fonction du type de pâtisserie.

Les participants ont pu également admiré la maquette en pain de 1,89 m de haut représentant Notre-Dame, faite pour l’occasion.

 

Le festival a présenté de nombreuses marques de pains célèbres, en particulier auprès des jeunes et du grand public. En plus du pain traditionnel, différents types de gressins, du pain français et des pains de différents styles et régions ont été présentés.

En plus des stands de vente, le festival accueillait des stands proposant des échantillons gratuits de gâteaux, ceux-ci sont devenus de plus en plus visités. C’était l’opportunité pour les marques participantes de faire de la promotion pour leurs produits auprès des visiteurs.

Cet événement visait également à promouvoir la valeur du pain vietnamien auprès de tous les Vietnamiens, ainsi qu’à créer une belle image aux yeux des touristes et des amis internationaux. Il permet également de maximiser les talents et la créativité des boulangers en leur offrant de nouvelles opportunités.

 

 

 

 

Voyages au coeur de l’Indochine

Partir en Indochine est un dépaysement de tous les instants, un voyage envoûtant, initiatique. L’Indochine, mythe ultime du voyageur occidental, n’en a pas fini avec le rêve.

Nouveaux articles
5 faits intéressants sur les dauphins de l’Irrawaddy
5 faits intéressants sur les dauphins de l’Irrawaddy
December 1, 2023
10 Faits intéressants sur le fleuve Mékong
7 Faits intéressants sur le fleuve Mékong
December 1, 2023
Delta du Mékong : partez à la découverte de ses cinq villes emblématiques
Delta du Mékong : partez à la découverte de ses cinq villes emblématiques
November 30, 2023
​Top 13 des meilleurs desserts vietnamiens
​Top 13 des meilleurs desserts vietnamiens
November 16, 2023
Comment visiter la plus grande grotte du monde – Son Doong
Comment visiter la plus grande grotte du monde – Son Doong
October 13, 2023
103 restaurants vietnamiens distingués par Michelin
103 restaurants vietnamiens distingués par Michelin
July 6, 2023
Les “joyaux cachés” en Asie du Sud Est selon la chaîne d’information CNN
Les “joyaux cachés” en Asie du Sud Est selon la chaîne d’information CNN
June 2, 2023
Les 9 choses à retenir du film « L’amour en touriste » sur Netflix
Les 9 choses à retenir du film “A tourist’s guide to love” (L’amour en touriste 
April 26, 2023
Quel est le dessert vietnamien le plus préféré?
Quel est le meilleur dessert vietnamien ?
April 20, 2023
10 malentendus des étrangers sur le Vietnam
10 malentendus des étrangers sur le Vietnam
April 18, 2023
Découvrir le peuple, culture et ethnie Cham au Vietnam
Découvrir le Champa et le peuple Cham au Vietnam
March 24, 2023
<strong>La fête de l’Ao Dai au Vietnam </strong>
La fête de l’Ao Dai au Vietnam 
March 24, 2023
Attractions incontournables de Ninh Binh
Top 5 “Baie d’Halong terrestre” du Vietnam
March 23, 2023
Rizières du Vietnam
Les meilleures destinations pour voir les rizières au Vietnam
March 22, 2023
À la découverte de l’ancienne Tour de Ponagar
À la découverte de l’ancienne Tour de Ponagar
March 21, 2023
WAFORT – Le tourisme responsable
Le tourisme responsable au Vietnam
March 21, 2023
Développement du tourisme durable au Vietnam après la covid 19
Le voyage responsable et durable au Vietnam après la Covid 19
March 21, 2023
Les spectacles les plus appréciés au Vietnam
Les spectacles les plus appréciés au Vietnam
March 16, 2023
Création d’une route aérienne directe entre le Vietnam et l’Espagne
Création d’une route aérienne directe entre le Vietnam et l’Espagne
March 15, 2023
Les 8 meilleurs soupes traditionnelles vietnamiennes à essayer
Les 8 meilleurs soupes traditionnelles vietnamiennes à essayer
March 13, 2023