LE PLUS GRAND MARCHÉ DE LITCHI DU VIETNAM De juin à juillet, c’est la saison des récoltes des litchis à Bac Giang, une province de la région Nord-Est du Vietnam, à environ 50km de Hanoï. Si vous voyagez dans cette région à cette période de l’année n’oubliez pas le marché du litchi, aussi vous serez...Read More

Si vous visitez le Vietnam de manière authentique et immersive, vous découvrirez que les locaux utilisent la galette de riz dans plusieurs plats différents : rouleaux de printemps, nem, poisson grillé enroulé, banh uot, banh cuon (raviolis vietnamiens), etc. Un jour, lorsque vous retournerez en France et que vous vous souviendrez de l’un de ces...Read More